300 grs de farina
100 cc d’oli
125 cc d’aigua
Sal
1 culleradera de llevat en pols
ELABORACIÓ
Formeu una ampla anella amb la farina i el llevat, i al mig poseu-hi
l’aigua, l’oli i la sal. Comenceu barrejant-ho primer amb una forquilla i
després amb les mans; pasteu-la fins que us quedi fina i compacta.
Deixeu-la reposar una estona i aleshores aplaneu-la amb el corró, tot
donant-li la forma que vulgueu.
Gràcies! una recepta molt útil!
ResponElimina