Un Nadal diferent + {taller de Nadal amb April’s Kitch}

Em disposo a escriure aquestes ratlles i miro abans la data de la última entrada al blog amb una recepta. 16 de novembre! No m’ho puc creure! El temps passa molt ràpid i feia molt que no en feia una parada de tants de dies, no sé si havia passat mai! Bé, sigui como sigui ho necessitava, i potser he abocat més els meus sentiments al meu blog de fotografia que aquí, ja que he fet de la fotografia i de l’escriure el meu refugi durant tot aquest temps. Els que m’heu seguit des d’allí, o a Flickr i/o a Facebook, heu sabut una mica de mi, perquè també he deixat una mica de banda l’anar passant pels vostres blogs a tastar tot el que s’ha cuinat a les vostres cuines, perquè ha sigut un Nadal diferent.

Sigui com sigui torno a estar aquí, encara que sense recepta, sinó per parlar-vos d’un taller de cuina que vam assistir durant les meves vacances de Nadal a la botiga Tescoma de Barcelona i que, com cada mes, imparteix la Mon del blog April’s Kitch. Que no ho sabíeu? Doncs si, un taller que et deixa amb ganes de repetir, amb unes receptes boníssimes, dinàmic, amb un ambient que et fa sentir bé si o si, perquè la Mon és així, medicina per l’ànima, i així va ser com ens vam sentir, en uns dies on necessitàvem més que mai la calidesa humana que ella desprèn.