Les receptes anticrisi

PRESENTACIÓ
Les receptes anticrisi

PETITS ENTRANTS O ENTREMESOS
Amanida de cuscús
Amanida niçoise
Escalivada
Tomàquets a la provençala

SOPES I CREMES

Crema de carbassa amb llenties vermelles
Crema de xampinyons

Sopa d’arròs amb verdures i pollastre

LLEGUMS I VERDURES
Croquetes de pastanaga

Croquetes de patates i cigrons {sense gluten i sense lactosa}
Pastís de puré de patata, tonyina i ou
Quiche de ceba i carbassó
Samfaina

PASTA

Canelons de bledes

BESCUITS I PASTISSOS
Bescuit de xocolata {sense ou}
Magdalenes de coco {amb farina d'espelta}
Magdalenes de gerds i magdalenes de canyella amb cor de xocolata
Magdalenes de iogurt especiades {o sense ou}
Magdalenes sense gluten
Pastís de mores silvestres i pomes
Pastís de pomes (pastel de manzanas caidas)

GALETES
Galetes {sense mantega}
Galetes d'avellanes

POSTRES DE CULLERA

Arròs amb llet d'ametlles
Crema de xocolata
Flam amb llet de coco

CONSERVES I CONFITURES

Confitura d'avellanes i prunes

SUCS, BATUTS I LIQUATS
Liquat de remolatxa, pastanaga i poma